06575 研究室でのランチは最近こんな感じ

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最近、研究室でランチを食べる場合、似たようなものばかり買って来る。

ランチといっても、食べたのは11時頃だけど本日最初の食事だからbreakfastでした。

例えば本日はこれ。

カナモト食品こだわりキムチ

カネリョウ沖縄県産金の糸もずく

木綿豆腐箱入り娘

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どれもとても美味しかった。特にキムチが甘くて素晴らしい。

お豆腐は、若干泡があるのは消泡剤を不使用のせいなのか知らないが、そんなの気にならない。

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化学調味料、人工甘味料、保存料などを避けて美味しいものを食べたいと思うと、選択肢がめっちゃ少ない。

最も潤沢なのはやはり成城石井。朝7時開店なのが助かる。他のスーパーだと、食べられるキムチは一つもないか、1種類だけなことが多い。

めかぶを買いたかったけど、成城石井のスタッフにきくと「めかぶのお取り扱いはございません」とのこと。代わりにこのもずくを買った次第。沖縄産がうれしい。

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今日買ったもののほか、頻度が高いのは缶詰。

サバやイワシの味噌煮などは、添加物が何も入っていない商品も少しある。

特にどうしてもコンビニで買う必要がある時は、缶詰と納豆くらいしか食べられるものがない。

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このほか、よく買うのは納豆やヨーグルト。

もちろんヨーグルトはヨーグルトオンリーなもののみ。

日本の食品はなんでこんなにまで汚染されてしまったのだろう。

研究室ランチの選択肢を広げるべく、日々、まともに食べられる食べ物を探しております。

〈写真はRICOH GR IIIx〉

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